春节是中国人的传统节日，每当到了春节，人们总会贴春联、“福”字，到处张灯结彩，美不胜收。下面是小编整理的关于春节的味道作文，欢迎大家阅读！
过年的味道究竟是什么滋味呢？酸的、甜的、苦的、辣的，还是喜悦的，悲伤的。在我眼里，过年的味道就是喜悦的，饺子味和鞭炮味。
过年的第一个味道是喜悦的味道。回老家的第二天，我一大早起来去贴春联，挂灯笼。我匆匆忙忙地下了楼，找来了两幅书写工整的春联和502胶水，分别贴在前门和后门上，我费了九牛二虎之力才贴完了两幅春联。看着自己贴的春联，心里美滋滋的。该挂灯笼了，我让爸爸在墙上钉了两个钉子，因为挂灯笼的地方比较高，所以我让爸爸找来了梯子。我第一次爬到那么高的地方，还是有点害怕，不过终于挂上灯笼了，我看着自己贴的工工整整的春联、高高挂起灯笼，心里充满了成就感。
过年的第二个味道是饺子味，吃年夜饭，怎么能少得了饺子呢？下午，我和家人们在包饺子，包饺子可不是一件简单的事，首先，要剁肉馅，拿着两把沉重的大菜刀，不停地剁，“嗒嗒嗒嗒……”剁肉的声音像机关枪发出的声音似的，还要把肉馅包起来，历尽千辛万苦，一个挺着“将军肚”的饺子终于做好了，自己包的饺子圆滚滚的吃起来就是香。
过年的第三个味道是鞭炮味。因为老家可以放鞭炮，所以家家户户的小孩都在大街上放鞭炮，有时候放到凌晨鞭炮声还不停呢！也是因为这个，我每天都睡不好，不过我也很喜欢放鞭炮，那种响声，让我所有的烦恼都抛到脑后，空气中弥漫着火药味，使我久久不能忘怀。
这就是我过年的味道，不管是喜悦的春联、灯笼，亦或美味的饺子、绽放的烟花，都是幸福的味道。
不知不觉间，由过去一年了，在新的一年临近之时，我的心情无比澎湃。
除夕夜，大街小巷都挂满了火红的灯笼，贴上了寓意着吉祥的对联，处处洋溢着新年的喜气。弥漫在空气中的硝烟，笼罩了整个村庄。
随着一阵阵炮竹声接二连三的响起，村里的邻居早已团团圆圆的围在了饭桌前，等待着年夜饭的开始。唯有我却坐在门前的石板凳上，煎熬的等待着迟迟未归的父母。奶奶做了一大桌子的美味佳肴，我看着却不是那么有食欲。
过了许久，一辆出租车缓缓的从那巷子口驶了过来，在我家门口停了，两个熟悉的身影走了出来，我一股脑儿的冲进父亲的怀中。心里是责备父母的晚归的，父亲却一再以他工作忙为借口，而我却并不对他的文过饰非领情，但仍感到一丝宽慰。父母们收拾好了东西，便围在了奶奶做的那一桌子菜前。闻着菜香，一股温暖涌上了心头。在奶奶的吆喝下大家吃上了一年一次的年夜饭，一大家子有说有笑，好生热闹，那一碗碗可口的饭菜也所剩无几了。
晚饭后，母亲带着我和妹妹来到了楼上，摆在我们面前的两个大箱子都是零食和衣服。母亲摆弄着一件件新衣，又在我身上比划着，生怕我们有一点儿的不喜欢。母亲拿起给爷爷奶奶买的新衣，让他们试穿上，一向节俭的爷爷奶奶责怪母亲乱花钱说，老人不像小孩子，过年哪要买什么新衣。其实心里早就乐开了花。
“我很幸福。”每当我遇到困难，每当我想念在外工作的父母的时候，我总会回想起家人团聚时的一幕幕。它像是有魔力似的，总会带给给我无穷的力量。因为我知道，春节的味道，沁入了我的心脾。
期盼着，期盼着，灯笼挂起来了，春联贴起来了，鞭炮声也响起来了。春节的脚步近了，春节的味道也浓了。
烟花，是每一个小孩子的最爱，鞭炮的种类也有好多种，有电光火花、窜天老鼠、擦炮、还有甩炮。我喜欢的是擦炮，擦炮的玩法有好多种，既可以把擦炮有颜色的一面放在摩擦条上擦一下，那一面就起火花，上面那一种方法一定要玩好多次才会成功，像我们这些新手可以使用打火机在有颜色的那一头烧，烧一会也会见到火花，这是你只管往外一丢，逃到安全的地方一躲。胆大的可以不捂耳朵，胆小的把耳朵捂得老紧。玩擦炮的方法有好多种，比如把擦炮摆成一个个的形状，五角星、三角形，只要点燃其中一个，另外的也都会着，随后就会发出噼里啪啦的响声，要是你在空旷的地方，还可以听到回声。在不同的地方放同一种擦炮的时候，也可以听到不同的声音，在两个房子中间的走道时，你会听到隆隆的回声，要是胆大的你不怕妈妈打的话，你可以选择把擦炮放到倒过来的碗里，随着一声巨响，那只碗就飞上了天，随后就砸在了地上。
还喜欢窜天老鼠，这一种烟花的名字与其本身十分相符，其本身长得十分修长下面有一根又长又细的木棍，你只要将它插到泥土中，不要插得太深要不然他那小小的动力不能将它推到空中就会在地上爆炸。一开始，在爬升的过程中，它会发出吱——的刺耳叫声，一会儿就会在空中炸掉。
美食，当然也是春节的一大特色，去别人家里拜年总会与一些亲戚朋友一同吃饭在餐桌上，餐桌上笑声不断，让饭局变得十分富有生机。
我相信最开心的还是小朋友们，拜年拜的人家越多，收到的压岁钱也就自然而然越多。春节，是中华民族的传统节日。无论你身在祖国，还是身在海外，春节的味道永远烙在炎黄子孙心中！
春节的味道，有如百合花的清香，淡而优雅；春节的味道，有如茉莉花的幽香，妙而纯洁；春节的味道，有如玫瑰花的芳香，鲜而浪漫。
“嘭！”“嘭！”窗外时时传来接连不断的鞭炮声。“包饺子喽！”奶奶笑呵呵地喊了一声。“来喽！”爷爷、爸爸和妈妈不约而同地应答着。爷爷洗了手，磨掌擦拳；爸爸按耐不住心情，迫不及待；妈妈也不甘落后，走了过去。“包饺子哪能少的了我！”我高呼一声。
奶奶和爷爷用惊人的速度擀着饺子皮，爸爸、妈妈说笑着，一个个可爱的饺子出自他们之手。我在一旁笨手笨脚地模仿着。爸爸停下了手中的活，示范给我看，先拿出一个饺子皮，放进馅，中间捏一下，左右两边各捏两下，一个饺子就完成了！“看来不是那么难！”我心里暗暗想着。我学着爸爸的样子，先拿一个饺子皮，放一点馅，捏上。这时的饺子，像一个泄了气的皮球，“躺”在那里。“女儿，馅放的太少了！”爸爸哭笑不得地看着我。我又重新拿一个饺子皮，这时我放了一大坨馅，捏上。这时的饺子，有一个圆滚滚的肚子，好像要撑破了似的。我像霜打的茄子--蔫了，不知所措地站在那。爸爸有些烦躁地说：“算了，别站在那碍手碍脚，去一边写作业去！”泪水在我眼眶里打转。妈妈掐了爸爸一下，说：“没事，妈妈再教你一次，中间的馅不能太多也不能太少。”“不要看别人怎么说，你只要坚持下去就可以成功！”我又拿了一个饺子皮，中间像妈妈那样，放上不多不少的馅，捏上。这次饺子躺在上面，冲我笑哩！
“煮饺子喽！”妈妈把胖乎乎的饺子，倒进锅里。
“吃饺子喽！”我在碗里倒上一些醋，蘸一下饺子，咬一口，“哎呦，好烫！”家人们看着我，都哈哈大笑起来。饺子的味道里有快乐、努力还有幸福！饺子的味道就是春节的味道！
过年，你们尝到春节的味道了吗？
年味里是日常，是烟火，是红火的世俗的心。因为柴米油盐，年，便有了年味。——题记
今年，早早得，我们回到了嵊州，在县镇的集市寻些“年”的味道，可是，仿佛一夜之间，县镇集市雨后春笋般地冒出无数“嵊州麻糍”的小摊，摊旁挤满了喧闹吵嚷讨价还价的归人，摊后站立着油嘴滑舌却又分心照看隆隆运作的麻糍机器的摊主。我站在街头，脚下石路依旧，却似乎少了些什么味道……
无味，也罢，我们便回到村里。穿过沿着石板路走，两侧屋顶上青瓦鳞鳞千瓣，古朴素雅，沉稳宁静，古路古拙，桑间鸡鸣，桃源犬吠，姗姗可爱。
时处腊月，天寒，只觉腹内空空，便想起奶奶的炭火炉和煨麻糍。
踱步家中，寻至火炭炉边。在绍兴山区，家家都有一个火塘，用四块石头彻成井字形，位置一般都在灶头近旁，以方便镬窠里的炭火随时舔入。为了做饭，火炉便早早生起来了。此后直到来年开春，山里人每个个寒冷而又漫长的冬夜就是在火炉边度过的。火炉自清晨红起来后便不再熄灭，人走开去，便覆些炭灰，放上竹篾编成的鸡罩晒破旧湿衣裳；人坐下来，便把炭火再拨旺些。放上方桌，吃饭喝酒打麻将；方桌挪开去，老少围炉夜话，聊节气农事聊家长里短聊狐鬼精怪。聊到意兴阑珊处，肚子也饿了，便在火塘里煨东西吃。香榧、板栗，还有麻糍呢——
这个时候，大的就会差小的，奶奶，便去捞一块麻糍来。麻糍浸在偏屋的七石缸里。蓄的冬水，经年不腐。手伸进去，那个冷真是入骨沁心啊。但是不行，还是够不着，还得返回去拿火钳。夹到了，就要捞出水了，“扑通”，调皮的麻糍又滑入冰水，真是趣味横生。这时，奶奶已经准备了砧板薄刀。横的分成三段，竖着再切成三块。横卧的火钳上排排齐正好能搁三块。炭火斯斯文文，麻糍的表皮在一点点地变焦变黄，内里也在悄悄地肿胀。翻上两遍，有人说，可以吃了，蘸上用炒黄豆磨成的粉，赶紧抢一块入嘴。有些烫，但是，真的香啊——跟先前那个入骨沁心的冷对等的香，比现在更有年味的醇香。
在我们那，麻糍都是手工做，须历经配、淘、磨、蒸、打、切、晾和浸等多道工艺。用石臼打好的麻糍若压到特制的印板上，便成了印糕麻糍。那滋味大概就是“笃螺蛳过酒，强盗来了也勿走”的意境了吧！
这大概也是年味吧！