今天，爸爸妈妈有事出去了，叫我和外婆留在家里。
一转眼，快要到午餐时间了。平时家里都是爸爸或者妈妈炒菜，现在，只好我亲自出马了。
第一道菜是青椒炒蛋。我先把青椒切成条形，放到锅里炒。然后将鸡蛋搅匀，均匀地倒到锅里，再加上一点盐。不一会，一盘色香味俱全的青椒炒蛋就展现在我的眼前了。
第二道菜是凉拌西红柿。我用锋利的菜刀把西红柿切成一片又一片，最后撒上糖，就大功告成了。
我还炒了许多可口的菜，有毛豆、卷心菜、茄子等。就这样，我和外婆吃上了一顿美味的午餐。
我第一次做菜，是做的火腿肠炒黄瓜。首先把火腿肠和黄瓜切成片，放在一个洗干净的盘子里。然后给锅里放油，等油热了，我就可以把切好火腿肠和黄瓜倒入热锅里。噗噗。菜在锅里冒着青烟，我不断的翻炒着，然后放盐，再放点辣椒，差不多熟了，我就再放点鸡精和生抽，这样我的火腿肠炒黄瓜就做好了。我把菜盛好端到桌子上，闻到香气扑鼻的菜，一种从未有的成就感油然而生。
做菜真好玩，不但能让我体会到劳动的收获，也让我学到书本上没有的知识！