在所有的水果中，红红圆圆的苹果是我的最爱。我喜欢吃苹果，却不会削皮，每次都得由妈妈代劳。过春节那两天，我决定自己学一学削苹果皮。
我拿起一个苹果削起来，谁知那苹果和小刀都不听我的话，最后，苹果被削得像个丑八怪。
“叙涵，你在干吗呢?怎么把苹果当铅笔一样削?”表哥大着嗓门走进来。
“我削苹果。”
“学本领没有师傅哪行?我来教你。”
表哥是饭店里的大厨师，削苹果对他来说是小菜一碟。对，就拜他为师。
“削苹果皮要右手拿刀，左手握住苹果，刀口朝向苹果皮。开始削时，小刀不动，轻轻动苹果，从上向下一圈一圈地削。”表哥拿了个苹果，边说边示范，不一会儿就削好了。那苹果皮整个儿卷曲在桌子上，像一条美丽的小赤链蛇。
该我了。我拿起苹果，照着表哥的削法，开始转动苹果，可还没削两下，小刀“吻”上了我的大拇指，血渗了出来。表哥赶紧拿创可贴给我包扎了，让我停手。这点儿小伤怎么能下“火线”呢?我又拿起刀，费了一会儿工夫，终于削出一根十多厘米的苹果皮。
耶，终于成功了!